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Salsiccia Stagionata e Affumicata Dolce 400-450 gr

La preparazione segue i metodi antichi e avviene tramite frollatura delle carni, sapientemente amalgamate a sale, pepe e semi di finocchietto selvatico. Una fase di stagionatura lenta (non inferiore ai 20 giorni) e una leggera affumicatura con legni di faggio contribuiscono ad esaltare tutte le caratteristiche della salsiccia affumicata di puro suino.

Non contiene nè glutine nè latte - Può contenere tracce di frutto a guscio.

Prodotto artigianale soggetto a calo peso.

€ 11.90

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Salsiccia Stagionata e Affumicata Dolce 400-450 gr