X

Iscriviti oggi e ricevi il 10% di sconto

Iscriviti

Nero dei Nebrodi

Castell'Umberto

L'azienda

Allevati in piena area i nostri animali si nutrono di ghiande, fave orzo e crusca. Il Prosciutto e gli insaccati che otteniamo hanno un gusto delicato, dolce e tenero, dal sapore intenso e molto profumato. Contengono acido oleico quello dell'olio extravergine di olive" un "grasso buono" per combattere il colesterolo. Nero dei Nebrodi fa della trasparenza e della genuinità i capisaldi della sua filosofia aziendale, proponiamo, infatti, prodotti genuini e autoctoni, perchè abbiamo la fortuna di godere del paesaggio incontaminato dei Nebrodi, Qui, dimora una splendida razza autoctona e antichissima di Suino Nero, detto anche Nero dei Nebrodi, allevato all’aperto e alimentato con pascolo naturale, come ghianda, fave, orzo e crusca. Dalla sua carne pregiatissima si ricavano i salumi di Suino Nero dei Nebrodi che hanno un gusto e un sapore inconfondibili: salsicce, salami, capicolli, pancette, lardi, guanciali e prosciutti. Ciascun salume è il risultato di un accurato e attento lavoro dalla prima fase di disosso a quella di salagione, lavorazione e asciugatura, che avviene il luoghi freschi per mantenere intatte tutte le proprietà nutritive. I prodotti realizzati con il Suino nero dei Nebrodi esprimono un’intensità aromatica nettamente superiore alle altre razze e possiedono una maggiore attitudine alle lunghe stagionature. La carne viene condita con erbe e aromi naturali senza aggiunta di conservanti e additivi, infatti, il colore dei nostri salumi è quello naturale e originario. Con queste premesse e con la garanzia di genuinità e gusto ci poniamo davanti ai nostri clienti e approdiamo sulle tavole di chi ci preferisce.
Qualità
Imballo
Recensioni
0
Ordini accettati
%

Ordine minimo: 30

Spedizione gratuita sopra 70

Recensioni dei clienti (0)

(0/5)
Newsletter
Ogni settimana, il meglio delle tipicità italiane dai nostri Fattori Sociali

Riceverei una mail per confermare l'iscrizione. Leggi il punto 1B della Privacy Policy per informazioni sull'utilizzo dei tuoi dati.
paypal