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Condiaroma 33

Petrosino

L'azienda

Condiaroma 33 è il primo “Balsamico Siciliano”. Nasce negli anni 60 da una ricetta antica tramandata di generazione in generazione dalla Famiglia Laudicina, che per prima ha avuto l’intuizione di miscelare zucchero d'uva (mosto concentrato) e aceto di vino prodotto dalle uve bianche coltivate nell’agro di Marsala e Petrosino, quella stessa terra dove viene prodotto il prestigioso Vino Marsala. Il segreto di questa antica ricetta è la pazienza: il processo di invecchiamento avviene in botti di legno, che regalano a questo splendido prodotto una qualità superiore. Per preparare Condiaroma 33 vengono utilizzati ingredienti naturali e le migliori materie prime; basti pensare che produrre 1 Lt di Condiaroma richiede diversi Kg di uva! Ma Condiaroma 33 non è solo un prodotto buonissimo, è anche un ottimo alleato per la salute e per la linea: è senza grassi, quasi per nulla alcolico e privo di glutine. Regala sapore alle vostre ricette senza farvi sentire in colpa per la linea. Ha delle ottime proprietà nutrizionali e porta benefici per la salute, dalla cucina alla cura del corpo. Ideale per condire insalate e antipasti, ottimo con verdure cotte e crude, esalta qualunque tipo di piatto a base di carne o di pesce. Non ci sono limiti alla fantasia, può essere utilizzato perfino con la frutta, fragole e arance soprattutto. Quando si parla di Condiaroma 33 non esistono regole e potete provarlo con qualsiasi piatto. I più esperti, poi, possono provare ad aggiungere il balsamico siciliano anche in fase di cottura per esaltare i sapori e dare quel tocco in più anche alle ricette più semplici!
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