Siamo 4 amici, Claudia, Elena, Marco e Thomas, che hanno deciso di investire energia e passione in un progetto in Sicilia, nelle campagne modicane, in provincia di Ragusa. Abbiamo unito la voglia di metterci in gioco in un contesto lavorativo diverso da quello da cui proveniamo  alle nostre competenze, passioni e idee di futuro.Un futuro che vorremmo sostenibile sia da un punto di vista ambientale che da un punto di vista economico e sociale. Così è nata, nel 2018, l’azienda agricola “Sanapu Sicilia”. La nostra idea di agricoltura è attenta ai cicli naturali delle piante, al rispetto del suolo e della biodiversità. Non usiamo fertilizzanti, diserbanti e pesticidi.

La frutta, che raccogliamo nei nostri terreni, la trasformiamo in marmellate, confetture e conserve che seguono un processo di lavorazione quanto più possibile naturale e artigianale senza l’aggiunta di conservanti, coloranti e aromi artificiali. Oltre a ricercare una genuinità al 100% nei prodotti che offriamo e uno sviluppo ambientale sostenibile, un altro obiettivo fondamentale della nostra azienda è quello di creare uno sviluppo sociale, sia all’interno della nostra attività, con inserimenti lavorativi e progetti di formazione per persone disagiate senza discriminazioni di alcun genere, sia all’esterno, facendo rete con chi ha già intrapreso un percorso di agricoltura sociale e sostenibilità.