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Azienda Agricola Giorlando

Grammichele

L'azienda

L’Azienda Agricola Giorlando sorge nella splendida città esagonale Grammichele e si estende nella Piana di Catania sui territori di Mineo, Palagonia, Licodia Eubea e Caltagirone.

La famiglia Giorlando coltiva, sin dal 1950, più di 60 ettari di terreni tra cui agrumeti, seminativi e uliveti, condotti, dapprima dal nonno Giuseppe e, attualmente, dal padre Giacomo e i figli Katia e Giuseppe Alessandro.

Il padre Giacomo ed il figlio Giuseppe Alessandro si occupano, con grande competenza e professionalità, dell’aspetto agronomico e gestiscono l’attività agricola nel rispetto dell’ambiente e della qualità garantita lungo tutta la filiera, secondo i principi dell’agricoltura biologica. Dal 2015, infatti, la nostra Azienda Agricola aderisce alla misura 11 “Agricoltura Biologica”.

Katia, invece, si occupa dei processi che coinvolgono tutta la filiera di trasformazione della materia prima aziendale, del marketing e della commercializzazione.

Qualità aziendale e valorizzazione della tradizione colturale siciliana sono i punti di forza dell’Azienda Agricola Giorlando; per questo motivo, dal 2015 coltiviamo Grani Antichi Siciliani, quali Timilia o Tumminia, Margherito, Capeiti e Maiorca, i quali, al termine della loro mietitura, vengono sapientemente trasformati in Pasta e Farina Integrale.

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