Spedito da Dagostin Macellai e Salumieri dal 1963
Area Fattore Varena
informazioniL'impasto composto da spalle e carnette di suino e triti di bovino selezionati; insaporito con spezie e aromi interi e freschi (ginepro, alloro, pepe, pimento, aglio, coriandolo e cannella) macinati a pietra. Il tutto insaccato a mano in budello naturale che favorisce la traspirazione del prodotto proteggendo l'impasto e legato senza spago ma solo attorcigliando il budello.
Per gustarlo al meglio:
Provalo come aperitivo abbinato a due bollicine o alla Birra di Fiemme rossa!
Prodotto soggetto a calopeso
GIORNI DI SPEDIZIONE:
CONTATTO DIRETTO: 3475990322 dagostin@dagostin.it
Ordine minimo : € 25
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